Traditionele linzensoep

Tomatensoep met spinazie en roomsaus

Rode bietensalade met kardemom-yoghurt-munt dressing 

Vijgen salade met geitenkaas

Turks brood met huisgemaakte dips en olijven

Bladerdeeg gevuld met verse spinazie, fetakaas en kruiden

Aubergine gevuld met lamsgehakt, verse tomaten, ui, paprika en kruiden

Gebakken inktvisringen geserveerd met een tartaarsaus

Gebakken paddenstoelen in tomatenroomsaus

Gehaktballetjes in  pittige tomatensaus

Heerlijk gekruid lamsgehakt geserveerd met Turkse yoghurt

Stukjes lamsvlees aan de spies op de grill geroosterd

Gegrilde lamsfilet met vijgen en rode wijnsaus

Pittig gegrilde lamsgehakt met kruiden

Rundvlees, kofte en kip van de grill, geserveerd op een bedje van pide en Turkse yoghurt

Excellente kwaliteit lamskoteletten geserveerd op de grill

Lamsgehakt met pistachenootjes en geblakerde aubergine-yoghurt

Gebakken kipfilet met diverse groenten en een heerlijke tomatenroomsaus

In shoarmakruiden gemarineerde kippendij met pitabrood, gefermenteerde groente, sla en sauzen

Dorado van de grill

Gegrilde zeebaars met groenten

Gebakken slib tong (2 stuks) met venkel en spinazie

Diverse soorten groenten uit de steenoven gegarneerd met feta

Gegrilde groenten met hellumi kaas en tzatziki

Aubergine gevuld met tomaat, ui, krenten en pijnboompitten

Pasta met verse spinazie in tomatenroomsaus

Pasta uit de oven bereid met verse tomaten, ui en courgette gegarneerd met geitenkaas

Kaas, tomaten met basilicum

Kaas, tomaten, Turkse worst, olijven., Turkse chilipeper met basilicum

Kaas, tomaten, artisjokken, champignons met basilicum

Kaas, tomaten, champignons, ham, ei met basilicum

Tomaten, 3 soorten kaas met basilicum

Kaas, tomaten ,champignons, ui, paprika, olijven, artisjokken, kappertjes met basilicum

Kaas, tomaten, olijven, paprika, champignons en Turkse worst met basilicum

Pikante pizza met lamsgehakt en Turkse kruiden

Gekarameliseerde banaan met isot urfa  chili peper), rum en bananenijs

Vanille ijs met warme chocoladesaus, slagroom en fruit

Baklava met vanille ijs, slagroom en fruit

Turkse yoghurt met geroosterde pistache nootjes  en honing